上年纪的老人在吃饭喝水时出现呛咳，且吃饭时间延长，家里人一定要引起注意，这并不是老人开始细嚼慢咽了，而是可能出现了吞咽障碍。有一个简易方法可以判断吞咽障碍：让患者30秒钟内吞咽口水，60-70岁如果少于5次，80岁少于3次，有可能存在问题，应及时就医确诊。

吞咽障碍具体的治疗方法可采用冰刺激的方法，刺激患者的腭弓、软腭、咽后壁诱发和强化患者的吞咽反射，改善吞咽功能。还可以采取一些更为先进的非侵入性脑刺激技术(经颅直流电刺激和经颅磁刺激)，直接作用于负责吞咽的皮质中枢，能更加有效地改善患者的吞咽障碍问题，提高老人生活质量。(首都医科大学宣武医院康复科治疗师张大华)