肠胃不好，工作生活也会受影响。不少春菜有调理肠胃的功效，不妨时常将它们端上餐桌。

韭菜炒青蚕豆取韭菜、百合、青蚕豆适量。锅中烧水，放入蚕豆，加入盐，煮开后捞出沥干水备用。起锅烧油，放入蚕豆，加入味精、盐翻炒一下，再依次放入百合、韭菜，加入水淀粉，大火翻炒均匀后即可出锅装盘。

黑米炒虾仁取黑米、虾仁适量。将黑米提前煮熟备用。锅中热油，放入虾仁，加入适量盐煎炒至变色，捞出备用。锅中放入黑米(不与虾仁混合)，加入鸡精、盐翻炒均匀。之后将虾仁摆在黑米上，出锅装盘即可。