荔枝富含糖分、蛋白质和多种维生素，可增强机体免疫功能，改善失眠、健忘、皮肤暗淡等。中医认为，荔枝性温，味甘、酸，入脾、肝经，具有养血健脾、行气消肿、止血止痛等功效。天津医大二院药学部药师程莹提醒市民，空腹进食过多荔枝则可能患上“荔枝病”，建议成人每日吃荔枝不要超过300克(约12颗)，老人和儿童最好控制在5颗以内，最好饭后半小时食用。要吃完全成熟的荔枝，未成熟的荔枝降糖物质含量要高于成熟的荔枝。

程莹说，荔枝病是一种急性低血糖症，即空腹食用大量荔枝过后几小时，导致头晕、乏力、出汗、面色苍白、心慌、口渴、饥饿感等“低血糖”症状。重者可能出现四肢厥冷、血压下降，甚至抽搐或突然昏迷等(严重者可休克死亡)症状，甚至引发低血糖性脑病的情况。

荔枝作为高糖食物却引发低血糖主要因为人在空腹状态下，血糖处于较低水平。尽管荔枝中含有丰富的果糖，但果糖需进一步转化为葡萄糖才能被人体利用，并不能及时升高血糖。同时，大量进食荔枝后，血液中果糖含量显著升高，大量果糖转化为葡萄糖后，刺激机体释放用于降低血糖的胰岛素，当血液内葡萄糖供应不足时，也会引发低血糖反应。另外，荔枝中含有降血糖作用的成分次甘氨酸A和亚甲环丙基甘氨酸，通过干扰糖代谢，减少机体葡萄糖生成，使血糖下降。而多食荔枝会影响食欲，饭量减少，甚至不想吃饭，导致体内贮糖减少，而脂肪及蛋白质又未能及时分解填补缺口，使血糖骤降而发病。糖尿病患者的血糖调节能力较差，本就容易在饭前出现低血糖症状。现在流行的“吃荔枝可以帮助糖尿病患者降血糖”的说法不科学，“糖友”们千万不要贸然尝试。（赵俊玉）